Para la elaboración del aceite de oliva virgen extra usamos dos variedades de aceitunas, arbequina y cornicabra. La extracción se hace a temperatura controlada (23ºC) usando la más moderna tecnología. Envasamos el aceite en diferentes formatos tanto de botellas de cristal como de latas metálicas. Nuestras marcas son Biazu y Pérez Arquero.